消毒不嫌多 全程可追溯

来源:半岛体育游戏官网    发布时间:2023-08-03 03:26:40

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  11月25日,在坐落海口市桂林洋的罗牛山冷链物流园,作业人员对产品进行消杀。本组图片由本报记者 袁琛 摄坐落海口市桂林洋的罗牛山冷链物流园冷库。扫码看海南日报记者看望罗牛山冷链物流园。 拍照/袁琛 修改/李玮竞

  近来,国内部分地区进口冷冻食物尤其是冷冻生鲜产品外包装等检出新冠病毒核酸阳性,引发社会重视。国务院敏捷印发作业方案,最大程度下降新冠病毒经过进口冷链食物输入的危险。现在海口市面上的进口冷冻食物在流转环节是否安全?11月25日,海南日报记者来到我省单体规划最大的冷链物流归纳园区——罗牛山冷链物流园进行采访。

  25日16时许,海南日报记者来到罗牛山冷链物流园2号库,该仓库分为装货、卸货以及冷库区域。翻开卷帘门进入冷库,气温突然下降,硕大的仓库此时温度已降至零下18℃,十几个17米高的货架上规整摆放着禽畜肉、速冻食物、冰激凌等货品。

  “为做好疫情防控,咱们对进口冷冻货品实施专区贮存,全都放在1、2、3号货架上。货品以牛羊肉、水产品为主,首要来自澳大利亚、巴西、新西兰、马来西亚、厄瓜多尔等国。”罗牛山冷链物流事业部运营总监王崇文说,为做好源头管控,物流园本月起便要求进入仓库的进口冷冻食物有必要具有入境货品查验检疫证、海关通关证明、新冠病毒核酸检测陈述以及消毒证明四项证件,以保证食物安全。“即便有了消毒证明,入库前咱们还要对这些货品进行消毒。”

  当天下午,一家水产公司下单,需求提取贮存在此的速冻虾。只见叉车司机将50箱冰冻南美白虾从货架上取下,规整堆放在装货区域。随后,两名戴着口罩和一次性手套的作业人员立马将速冻虾一箱箱搬到托盘上,举着消毒喷壶细心地对包装箱进行喷洒消毒。

  “进口货品入库要消毒,出库还要消毒,且咱们运用的是食物消毒粉,对食物自身不会有损害。”王崇文表明,物流园总库容约30万吨。其间,不包括猪肉在内,进口冷冻食物的贮存量约为500吨。“新冠肺炎疫情发生后,各家企业对冷冻食物的进口量显着下降,现在咱们仓库内的贮存量不到300吨。”

  进口冷冻猪肉的安全市民相同十分关怀。“现在公司冷冻猪肉的储备量近1000吨,其间三分之一是进口的。疫情爆发后,一切的进口冷冻猪肉也是‘四证’完全方可入冷库。”罗牛山食物集团肉类事业部副总经理詹文介绍。

  据了解,为做好疫情防控,罗牛山食物集团要求严厉做好人员、车辆、冷库、作业区域的消毒作业,作业人员严厉执行戴口罩、酒精擦手等清洁消毒办法。“冷库仓库每天都要进行消毒,地上也设置了消毒毯。转移冷冻产品的叉车、地脚板,在运用完后也都需求进行清洗、消毒。”罗牛山食物集团相关负责人表明,对人手频频触摸的作业室门把手、冷库门把手、按钮、开关等,每天下班后也要用酒精进行消毒。

  此外,罗牛山食物集团还要求做好人员、食物的追溯机制。“司机以及职工进出有必要丈量体温,挂号身份证、电话等信息。每天进口冷冻食物的出库、入库的信息都要具体挂号,并同步报备给海口市政府相关职能部门,做到流转环节全流程可追溯,构建进口食物安全闭环。”王崇文说。

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